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Matter and its states practice question for Railways, SSC. Review the correct answer and explanation, then continue with related practice below.

Question language / प्रश्न भाषा

Why does food cook faster in a pressure cooker?

प्रेशर कुकर में भोजन जल्दी क्यों पकता है?

Answer and explanation are free to read — no sign-in required.उत्तर और व्याख्या पढ़ने के लिए साइन-इन आवश्यक नहीं है।

A

Increased pressure raises the boiling point of waterबढ़ा हुआ दाब पानी के क्वथनांक को बढ़ाता है

✓

B

Pressure lowers the boiling pointदाब क्वथनांक को घटाता है

C

Water freezes inside the cookerकुकर के अंदर पानी जम जाता है

D

Pressure removes all heatदाब सारी ऊष्मा हटा देता है

Correct Answerसही उत्तर

A. Increased pressure raises the boiling point of waterA. बढ़ा हुआ दाब पानी के क्वथनांक को बढ़ाता है

Explanationव्याख्या

High pressure inside a pressure cooker raises the boiling point of water above 100°C, allowing food to cook at a higher temperature.

प्रेशर कुकर के अंदर उच्च दाब पानी के क्वथनांक को 100°C से ऊपर कर देता है, जिससे भोजन अधिक तापमान पर पकता है। ---

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Food cooks faster in a pressure cooker because the cooking temperature is ______.प्रेशर कुकर में भोजन जल्दी पकता है क्योंकि पकाने का तापमान ______ होता है।Same topic · Same subject · Same exam

Why does a pressure cooker raise the boiling point of water?प्रेशर कुकर पानी के क्वथनांक को क्यों बढ़ाता है?Same topic · Same subject · Same exam

Why does dry ice not leave a liquid residue under ordinary atmospheric conditions?सामान्य वायुमंडलीय परिस्थितियों में शुष्क बर्फ द्रव अवशेष क्यों नहीं छोड़ती?Same topic · Same subject · Same exam

Why does cooking take longer on mountains?पहाड़ों पर भोजन पकने में अधिक समय क्यों लगता है?Same topic · Same subject · Same exam

Which statement best describes the role of temperature and pressure in changing the state of matter?पदार्थ की अवस्था बदलने में तापमान और दाब की भूमिका को कौन-सा कथन सबसे अच्छी तरह बताता है?Same topic · Same subject · Same exam

During boiling of pure water at 100°C at normal atmospheric pressure, additional heat is used mainly for ______.सामान्य वायुमंडलीय दाब पर 100°C पर शुद्ध पानी के उबलने के दौरान अतिरिक्त ऊष्मा मुख्यतः ______ के लिए प्रयुक्त होती है।Same topic · Same subject · Same exam

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