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Why does food cook faster in a pressure cooker? / प्रेशर कुकर में भोजन जल्दी क्यों पकता है?

Answer and explanation are free to read — no sign-in required. / उत्तर और व्याख्या पढ़ने के लिए साइन-इन आवश्यक नहीं है।

A

Increased pressure raises the boiling point of water / बढ़ा हुआ दाब पानी के क्वथनांक को बढ़ाता है

✓

B

Pressure lowers the boiling point / दाब क्वथनांक को घटाता है

C

Water freezes inside the cooker / कुकर के अंदर पानी जम जाता है

D

Pressure removes all heat / दाब सारी ऊष्मा हटा देता है

Correct Answer / सही उत्तर

A. Increased pressure raises the boiling point of water / बढ़ा हुआ दाब पानी के क्वथनांक को बढ़ाता है

Explanation / व्याख्या

High pressure inside a pressure cooker raises the boiling point of water above 100°C, allowing food to cook at a higher temperature. / प्रेशर कुकर के अंदर उच्च दाब पानी के क्वथनांक को 100°C से ऊपर कर देता है, जिससे भोजन अधिक तापमान पर पकता है। ---

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Food cooks faster in a pressure cooker because the cooking temperature is ______. / प्रेशर कुकर में भोजन जल्दी पकता है क्योंकि पकाने का तापमान ______ होता है।Same topic · Same subject · Same exam

Why does a pressure cooker raise the boiling point of water? / प्रेशर कुकर पानी के क्वथनांक को क्यों बढ़ाता है?Same topic · Same subject · Same exam

Why does dry ice not leave a liquid residue under ordinary atmospheric conditions? / सामान्य वायुमंडलीय परिस्थितियों में शुष्क बर्फ द्रव अवशेष क्यों नहीं छोड़ती?Same topic · Same subject · Same exam

Why does cooking take longer on mountains? / पहाड़ों पर भोजन पकने में अधिक समय क्यों लगता है?Same topic · Same subject · Same exam

Which statement best describes the role of temperature and pressure in changing the state of matter? / पदार्थ की अवस्था बदलने में तापमान और दाब की भूमिका को कौन-सा कथन सबसे अच्छी तरह बताता है?Same topic · Same subject · Same exam

During boiling of pure water at 100°C at normal atmospheric pressure, additional heat is used mainly for ______. / सामान्य वायुमंडलीय दाब पर 100°C पर शुद्ध पानी के उबलने के दौरान अतिरिक्त ऊष्मा मुख्यतः ______ के लिए प्रयुक्त होती है।Same topic · Same subject · Same exam

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